サンフランシスコ&シアトル視察③

サンフランシスコでお会いしたのは、あと2名で、
ラーメンヒーローの長谷川さんという方です。
宣伝会議にもでてたり、朝日新聞でサンフランシスコで活躍する
若手の日本人として紹介されたりしていました。

彼は、東大を卒業して、ラーメンの修行をへて、サンフランシスコに
渡米、冷凍ラーメンを全米に宅配しています。
そこにさらに商品をプラスしていくということも考えているようです。

そこで、聞いたのは、サンフランシスコでは、毎日のように
新しいブランドや商品がぞくぞくと生まれてくるということです。
今回も、たくさんのお店や企業を教えてもらいました。

でも、すべてがうまくいくわけでなくとても高い競争があります。
この辺はまったく日本と同じです。
よく考え、思い切って実行していくことが重要で、エッジが効いたときに
いつでも前進できる体制をとっておくことが必要と感じた面談でした。