古代ギリシャの哲学者ソクラテスが「知らないことを自覚する」といいました。
私たちは、一個人として、会社の仲間として、社会の一員として生きています。
それぞれ専門の方がいたり、すげー頭のいい人がいたり、世の中にはすごい人がいるもんだと思うことがたくさんあります。
スティーブジョブスはエンジニアだったんでしょうか？彼は、プログラミングもできたけど、基本マーケッターです。ビルゲイツは、Windowsのもとになるソフトをある人から買っています。
そんな感じで、私たちは完璧である必要はまったくありません。すべてを知っている必要はありません。ただ、知らないことを知っている必要があります。知らないことを認められる姿勢がとても重要で、そのことを人に聞ける、教えてもらう謙虚な姿勢が必要だと感じています。
そして、すべてにおいてバランス感覚が必要です。
コロナ禍の中、経済を優先するんですか？感染拡大防止を優先するんですか？
という議論になります。何度も言いますが、両方です。
この話は、何度もしてるし、質と量の話とも同じです。マトリックスで考える。
大切にするはバランスも大切です。中庸とも言います。
大手の外食、観光業も相当な打撃を受け、資本の増強で再出発を図ろうとしている会社が多いです。再出発を図るにあたり同じことをしていてはなかなか再出発を図れない業態もあります。
そんな時、中庸の精神で考えることはとても大切です。真ん中をとるという意味でなく、議論に議論を重ね、思考に思考を重ね。隙間を縫うようにして出てくる新しい概念が中庸です。
私たちが、ホテル業だったらどうするか？
私たちが、外食チェーンだったらどうするか？
私たちが、旅行会社だったらどうするか？
そんな訓練にもなりますね。
トヨタは、日本屈指の超優良会社です。そんな会社でさえ、車からの脱却を考えてすごい業態を生み出そうとしています。
私たちも脳みそをこれでもかというぐらい考え、実行していきましょう。
公になっている情報だとは思いますが、先日ある金融機関の方が見せてくれた資料を見ました。上場企業の売上推移一覧です。
業態別になっていました。もちろん外食、ホテル、旅行というカテゴリーもあり、売上減少が大きい企業が濃い色で表示されていました。
もちろん貸し手である金融機関は、リスクを見ているのだと思います。それをみて感じたのは今後、金融機関も不良債権を多く抱えることになるということです。
日本経済は正直痛んでます。バブル崩壊、リーマンショックの時とは痛み方が違います。
痛んでいる業種・業態がちがうという感じです。
どちらにしても、経済指標だけをみると最悪の状態ではあります。
ただ、なんどもなんども、同じようなことを経験しています。
こんな時、大切になるのは、やはり情報です。インターネットの情報ももちろんですが、肌で感じる情報、五感で感じる情報も大切です。
小川屋味噌店の「イモアライ印」を又印とか、バッテン印をか、まちがった表現をしてはいけません。数年前、吉野の桜を見に、ひとりで奈良に行きました。泊りは橿原神宮の近くです。その橿原市に由来があり、私が泊まった場所は、「芋洗地蔵」のすぐそばであったのに、寄ってこなかったのはとても悔やまれます。
中里顧問からいただいた資料の中で「イモアライ印」についてご紹介します。
奈良県橿原市久米町にある「芋洗地蔵」は同町の久米氏の縁起になる久米の仙人の話に出てきます。芋を洗っている女性のことが、「大和名勝図会」に載っています。その女性が使っている道具が、イモアライの印と同じです。
今日はここまで。
金山寺味噌の由良を資料として、中里顧問からいただきました。その中の一つを紹介します。
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北条執権時代に、中国の古都南京の南、浙江省の吉寺「径山寺」の」修行中の禅僧、覚心が、修行のかたわら「なめみそ」の作り方を習得したのが始まりとされています。
覚心は、より良い品質や製法を研究するうちに江蘇省の「金山寺」で作られているものがより優れていて美味であることを知り、その製法を習得して帰国した。彼は帰国後、現在の和歌山県由良町に禅寺「興国寺」を開山し、禅の布教のかたわら金山寺味噌を檀家に配ったと伝えられています。
千葉県に伝わったのは定かではありませんが、前出の興国寺の境内の石碑の一つに、浜口儀兵衛氏（ヤマサ醤油初代社長）の名が刻まれており、味噌と醤油の関係は深いことから、醤油の到来と同じころ黒潮の流れにのって伝わったのではないかとされています。
小川屋味噌店は、黒潮海流の流れる雄大な九十九里浜、そして温暖な気候の房総のほど中央に位置する東金の地で恵まれた環境を生かして、今から172年前、嘉永元年（1848年）創業しています。
最近多くの経営者とお話をしていて、感じることがあります。
出てくる話が、私たちはすでに経験済みであることが多い。それ昔悩んだなーとか、昔うちもそれが問題点だったんだよなーとか、です。
それは、私自身の経験値もあるとは思いますが、間違いなく、私たち全員が経験してきたこと、悩んだこと、苦しんだことが、会社の血となり肉となり、文化になっていることが、数多いのだと思います。
一歩先、二歩先、半歩先を歩んでいることはとても大切です。
ピストルを構えて待つのか、今から取り出すのか、
刀を抜いて待ち構えるのか、今から抜くのか
たった数秒が大きな大きなアドバンテージになります。
私たちは、真剣を抜いていて、相手がまだ刀を抜いていない状態で戦いに挑める実力があります。
それには、日ごろからちょっとした情報収集、学習がとてもとても大切になります。
感性を磨くのも、美しい花を見たり、美しい絵をみたり、音楽を聴いたり・・・・・
そして、この心がけは「大切にする」という心がけが根底に流れていれば自然と備わるものです。
緊急事態宣言下の中、本社でも毎週月曜日にある全体朝礼を実施していません。
気を付けていはいますが、社内でも会う時間が減っていると感じています。
だからこそ、きちんと向き合い、コミュニケーションを密にし、進んでいくべきと感じています。「大切にする」という私たちの経営理念、大切にするの中には、もちろん仲間もあります。会う時間が減っているからこそ、あったときにきちんとコミュニケーションをとりましょう。
先日、小川屋味噌店工場にて、味噌づくり体験教室が開催されました。
そして、同時にオンラインでも開催されています。
ハイブリット味噌づくり体験教室です。教師は大溝さん。
諏訪商店グループ全体にとってこの経験はとても貴重なものだと思います。
キット販売には動画もついていて、商品は同じで付加価値がついて価値が高まりました。
房の駅と小川屋味噌店のハイブリットコラボですね。
コロナ禍の中、社員の方々が接する機会がどうしても減ってきています。
そういう状況になってから1年という月日が経とうとしています。
それまでコンタクトのあった方々は、コミュニケーションを取りやすいですが、これからとなると、今まで以上に意識しないとなかなか同じようにいかないのが現状のようです。
それは、お得意先様との関係、社内での関係等々多岐にわたります。
オンライン、SNS、メール等様々なことを駆使して意識するよう願います。世の中にはたくさんの新しい技術やサービスが登場します。私自身、自分自身では追い付いているつもりでも、よくわからにものもあります。ただ、どんなことにも興味をもっていくことによって努力をしています。
これから私たちの仲間になる年代の方は、それを当たり前として身に着けている人たちです。お客様も代替わりをしていきます。コミュニケーション手段をはじめとした技術革新、DXを理解し活用していきましょう。
そして、その中で忘れてならないのが、「大切にする」です。
オンライン化を毛嫌いする方々もいます。それは、社内でも社外でも。それは一つの手段を（本当は無数ですが）放棄することになります。
多くの方々とのコミュニケーションは、その人とかかわりたいという想いや、知らせたい、知りたいという想い。様々な情報調達ツールを使って企画し開発しお客様にサービスや商品をお伝えする想いなど、「大切にする」が根底に流れています。
なかなか難しい世の中になっていきますが、同時に楽しく面白い世の中でもあります。
どんな世の中になっても「大切にする」生き方を実践していこうと思う今日この頃です。
本社にはKaggleというチームがあります。仕事の自動化、AIを中心に進めています。
これは、近未来に備えたチームになります。VBAマクロで、業務の改善を行っているのは、自動化です。そして、何本かAIが動いています。あと少しで、自動学習が1本動き出します。
AIは（Artificial Intelligence）人工知能とも言われています。人工知能という言葉が独り歩きし、なんでもやってくれるSFの世界みたいなイメージがあると思います。
でも実際は違います。結構泥臭いものになります。簡単にいうと、データ集めて、解析して、出力するということです。それが自動ループになるととてもよいです。
将棋で、AIが人間に勝ったとか言います。将棋はとても複雑なゲームですが、ルールがあります。打つ手は無限のように見えますが、実際の世界のほうがよほど複雑です。しかも将棋のAIは将棋しかできません。
私たちが使っているエクセルでも、AIに近いことができます。私たちが使っているパソコン。文字を打つと日本語の漢字に変換してくれます。なんとなく使っている人の癖を見抜いて、上位に出現頻度の高い文字が出てきます。漢字に変換し、頻出順位並べる。これも30年以上前にできたAIです。
人間が万能でないのと同じように、AIも万能ではありません。
しかし、近い将来、あるいは今現在でも、人間より正確な予測をするであろうということは事実です。
モチベーションという言葉があります。モチベーションは、上げたり下がったりするものでなく、備わっているもの。仕事に対する目的や、人生における目的がしっかりしていれば、上がったり下がったりしません。上がったり下がったりするのはテンションです。
そのうえで、意欲のはなし。
意欲は、意欲がわいた結果として仕事をするということもあります。
しかし、迷ったり、苦しんだりしながら取り組んでいるうちに、意欲がわくことがあります。
我々は、仕事をします。その大半は仕事を与えられ、仕事を実施します。
そして、だんだんと仕事に慣れてくると、新しい役割や仕事を与えられます。そうやって代々仕事が引き継がれブラッシュアップしたり、時には退化したりします。
ただ、総じて良くなっていることが多いです。
その中には、与えられた仕事でなく、上司から奪った仕事もあるはずです。奪った言うと聞こえが悪いですが、任せてもらうようにした。あるいは少しずつ侵食していった。
私がしてきた多くの仕事は、そのほとんどを他の方がやっています。そしてその仕事は進化しています。
ぜひ、仕事の幅を広げていきましょう。
自然と入ってくる情報と、取りにいって得られる情報
2種類あるとします。
自然と入ってくるというのも、アンテナの持ち方で入ってくる情報の質が変わります。
同じものをみても、感じ方が違うように、何かに気が付いたりスルーしたり。
そして、取りにいって得られる情報は、本質に迫ります。質問して聞いたり、読んだり、見たり、移動したり。具体的になります。
ある方から、諏訪商店グループは具体的ですね。と言われました。
これは、みんなで築き上げてきた会社の文化です。具体的に得られた情報は、具体的に問題点をとらえ、具体的な解決策となります。
世界的に、12月四半期の企業の調子が良いようです。前年の1割最終利益が増えたとか。
アメリカの小売業販売額も、12月は前年を超えたとのことでした。
緊急事態だからしょうがないというのは、そろそろ世間的に認められない時期に入り始めています。
政府の補助も、緊急事態の補助金や融資から業態改革への補助金へ変化しつつあります。
政府ですら、変化していることを頭に入れておきましょう。
お得意先様や、メーカー様からのネガティブな情報がまーまー入ってきます。
工場の稼働を調整とか、施設をしばらく休むとか、減資の案内とか、民事再生とか
コロナ発生から1年がたち、前回の緊急事態からも10か月がたっています。
政府の緊急融資制度も返済が始まるところも出てきます。
アンテナだけ高く持っておきましょう。
平成18年、会社法が施行されました。2006年のことだったと思います。
様々なことが新しく決まりましたが、その中で一番注目したのは、1997年に解禁された持株会社がさらにやりやすくなったことです。設立もしやすくなり、分割もできるようになり、持株会社でM＆Aをしやすくする体制にするというのは、2006年に考えていました。
多くの上場企業がそちらに向かっていました。あれから15年たっているのだと改めて時の流れの速さを感じます。
震災、ニューヨーク、小川屋等々おおくのことがあって加速したグループ経営です。
さて、ここからさらに発展するために、さらに思考を重ねていきます。
お得意先様を獲得するにはコストがかかります。
心理的コストもかかるし、リアルに経費も掛かります。新商品の売り込みにしてもコストがかかります。そのコストを軽く考えないでほしいと考えています。
本社に座っていると、いろいろなやりとりが聞こえてきます。
新規取引したのに自然消滅・・・・・注文が来なかったので
新規取引したのにじり貧・・・・・相性が合わないので
せっかく注文いただいたのに・・・・・いつ入るかわかりませんとつっけんどん
そう思われることがよく耳に入ります。軽く考えないでほしい。真剣に向き合い、そこから導き出される答えならよいのですが、軽く考えていたならそれは本当によくないことです。
真剣を抜いて、向き合いましょう！
日本で新型コロナウイルスが騒がれてから1年以上が経ちました。いったいいつまで？と感じています。この1年間、様々なことを実行してきました。大きな環境の変化を受けた方々が大半です。世の中はさらに変化していきます。変化が不変の法則であるからです。
ピストルを突き付けられても、100通りの打開策がある。
ピストルを突き付けられても、100通りの打開策がある。
ピストルを突き付けられても、100通りの打開策がある。
何通り考えつきますか？
