私は肉が好きです。
でも、肉はたくさんのCO2を排出するいわれています。
牛、豚、鳥を飼育するには、たくさんのえさが必要です。
牛は世界に10億頭ぐらいいます。
豚は世界に8億頭ぐらいいます。
鳥は世界に180億匹ぐらいいます。
これは、みんな食べる用のものです。
鳥は卵も食べるので多いです。
これらを育てていくには、えさも必要だしエネルギーも必要
のようです。運ぶエネルギーもすごいようです。
それなら、えさになるたんぱく源などを人間が
食べたほうが効率がよいのではという主張があるということです。
もう一つ、動物愛護という視点もあります。
食べられるために飼われている。とさつ場に行ったことがある方は
わかると思いますが、牛にも、豚にも、鳥にも、感情があります。
悲しい顔をするし、泣き叫びます。
だからと言って肉を食べないというわけにはいかないし、
人類が生活していくためには必要です。
私が、思うのは、大切にいただくということです。
食べ放題とかで無理に食べるのでなく、適正な量を
おいしくいただくということを心掛けることが必要なのでは
ないかと思うのです。
2019年7月17日水曜日
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