分類⑦

今日、海外トレンドセミナーを会社で開催しました。

①プラント（植物）ベース（オルタネティブ）
②ファーストヘルシー（早くて健康）
③美食同源（健康×ビューティー）
④マインドヘルス（健康×心）
⑤ファンクショナル（機能性）
⑥コンフォート（心地よさスロー）
⑦ワールドスパイスフレーバー（スパイス）
⑧フードテイメント（劇場型や体験）

などの切り口が出てきました。
私たちの商品も、これをヒントにした分類をし、傾向をみると
世の中のトレンド通りになっているのかどうかもわかるなー
と思いつつ、講演を聞いてました。