よく、考える。
今日の日経新聞の記事で同じ紙面に、業績の発表のあった6-8月期の大手9社の外食チェーンの記事と出前館の記事がありました。
大手9社は、この期間軒並み赤字で、構造改革ができてないという手厳しい記事であるのと同時に、テイクアウトや配送、ソーシャルディスタンスを考えた店舗展開などをやるべき?みたいな記事でした。
一方出前館も赤字と出ていました。サイト運営は黒字だけど、出前事業が赤字ということです。
ということは、大手9社が出前をしたら赤字じゃね?というのが感想です。
もちろん、同じようにはやらないでしょう。出前を外注化したり、でも赤字の部分をだれかほかの業者がやるのか疑問です。
思ったのは、記事を書いている方々も、きっとこれからの展開わからないんだろうなと。
各社、思い付きでなくよくよく考えて、展開していかないといけないと思うんです。
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