2022年3月3日木曜日

鈴木敏文氏の講演

 ミスター流通、「鈴木敏文氏」の講演を聞きに行きました。

日本に、初めてセブンイレブンを持ってきた人として有名です。アメリカとは全く違った発想で店舗開発をしました。おにぎり、単品管理、焼き立てパンなど、様々な発想を実現してきました。おにぎりも、いまでこそ当たり前のように食べていますが、コンビニのあの包装の仕方、海苔をまくあの発想は当時とても斬新でした。

まーいろんな話をしてくれましたが、一番印象に残ったのは、「真似をするな」「自ら開発創造しろ」ということですね。

私は、まねをするなというのは、上っ面を真似してもしょうがない、本質のところを見極めてまねではなくて、学べということと理解しました。

0 件のコメント:

コメントを投稿