2023年12月1日金曜日

ニッチな道⑥

 ニッチは、マーケットが小さいことが多い・・・

例えば、グルテンフリーのパン屋さんをやりましたとしましょう。当然いろいろな工夫をしなくてはならないので多少高くなります。

そして、おいしさも少し犠牲にします。ここは、だれもやらない完全なニッチなマーケットですが、ここを求めているお客様がどれくらいいるかが重要です。

とても小さなマーケットになります。

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