適正在庫とはなんぞや？⑤

ここまで難しい話をしてきました。これは、発注者が絶対に頭に入れすべき計算式です。正直私もこの計算式に出会ったのは5年前、理解したのは2年前です。

多くの食品会社はこんな計算式取り入れないでしょう。というか理解できないでしょう。だからこそ、私たちの会社は、まずは本社からこの計算式を取り入れるわけです。それが、目に見えない差別化につながります。

今現在、宮本課長、宮崎マネ、青木さん、相田さんの4名が理解を深めて、実際にエクセルで全商品の適正在庫を算出中です。運用はもうちょっと先ですかね。